Se realizará el 23, 24 y 25 de octubre en SYNC y contará con restaurantes de Salta, Jujuy, Tucumán, Chaco, Buenos Aires y Mar del Plata, entre otros destinos. La Municipalidad declaró de Interés Turístico y Cultural, destacando el valor de este tipo de propuestas para el desarrollo gastronómico y turístico de la ciudad.
La Ciudad de Salta se prepara para recibir la segunda edición de Bocado, el festival gastronómico que reunirá a restaurantes y propuestas culinarias de distintos puntos del país. El evento se realizará los días 23, 24 y 25 de octubre en SYNC, ubicado antes de la bajada de San Luis.
En el marco de la presentación, la Municipalidad entregó la Declaración de Interés Turístico y Cultural, en reconocimiento al aporte del festival a la gastronomía y a la oferta de experiencias de la ciudad.
Por su parte, la secretaria de Turismo, Deporte y Cultura, Agustina Agolio, destacó la importancia de contar con eventos de estas características, que reúnen a reconocidos chefs y restaurantes, promueven el intercambio entre profesionales y elevan el nivel de la propuesta gastronómica. Asimismo, resaltó que Salta cuenta con la infraestructura necesaria para recibir eventos de gran convocatoria y consolidar su posición como referente turístico del norte argentino.
Bocado contará con la participación de restaurantes de Salta capital y del interior provincial, incluyendo Payogasta y Cafayate, además de propuestas provenientes de Jujuy, Tucumán, Chaco, Mar del Plata, Miramar y la Ciudad de Buenos Aires, entre otros lugares.
El formato propone que cada restaurante presente tres platos diferentes, sin repetir opciones entre los participantes, para que el público pueda descubrir una amplia variedad de sabores. Además, todos los platos tendrán el mismo precio, facilitando que los asistentes puedan degustar distintas propuestas durante el festival.
La programación será el viernes 23 y sábado 24, de 18 a 2 de la mañana, y el domingo 25, de 13 a 21. El sábado también habrá música con la presentación de un DJ invitado de Buenos Aires.
Las entradas se podrán adquirir a través de norteticket.com.ar. El acceso incluye la participación en el evento, los shows y el estacionamiento. La comida se abona por separado.
Con iniciativas como Bocado, la Ciudad de Salta continúa fortaleciendo su agenda de eventos, acompañando al sector gastronómico y generando nuevas experiencias para vecinos y turistas.
Fuente: Municipalidad de Salta